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IL CIBO DIVENTA CULTURA AL CASTELLO DI LEGNANO

Pubblicato il 07/10/2016
Apre i battenti questa sera, a partire dalle ore 18, all'interno del Castello di Legnano, un originale ed interessante evento culturale che si protrarrà fino a domenica. Il Comune di Legnano, la cooperativa sociale "Circolo Fratellanza e Pace" e l’associazione culturale "Le Officine" promuovo il progetto "Street Food parade", un viaggio nella cultura eno-gastronomica italiana. I più famosi piatti da strada, sulle tre o quattro ruote, dei migliori food trunck provenienti da tutta Italia, saranno presenti per scoprire il gusto della nostra cucina, per parlare di abitudini alimentari, per giocare con i sapori, con gli autori, i laboratori del gusto per grandi e bambini. L’ingresso alla manifestazione “Street Food Parade” sarà a titolo gratuito. Sarà data ospitalità ad una trentina di food truck e a piccoli birrifici artigianali italiani, oltre che ad incontri con autori e chef, laboratori di cucina, animazione per grandi e piccini, nell'ottica di sviluppare una sensibilità verso un'alimentazione sana e sostenibile.